왕성갈치 썸네일형 리스트형 또 다시 남대문 갈치조림! - 남대문 맛집 왕성갈치(왕성식당) 또 다시 남대문 갈치조림! 남대문 맛집 왕성갈치(왕성식당) 맛집을 다니다보면 다시는 가고 싶지 않은 곳이 있는가 하면 가고 또 가고 싶은 곳이 있다. 남대문 맛집 왕성식당이 바로 그렇다. 국내산갈치만 사용한 것도 그렇지만 일단 맛이 다르다. 반찬 하나하나에도 정성이 느껴지기 때문이다. 화학조미료를 사용하지 않은 사장님의 손맛과 국내산갈치의 환상적인 궁합이 일품인 왕성식당. 남대문에 볼 일이 있어서 나갔다가 어김없이 남대문맛집 왕성식당으로 향했다. 이전과는 다르게 골목입구에 간판이 생겼다. 사장님께 여쭤보니 구청에서 갈치골목 입구 네곳에 무료로 설치를 해줬단다. 디자인도 나름 괜찮고 눈에 잘 띄어서 찾아가기가 수월해졌다. 국내 공중파3사는 물론이고 일본텔레비전에까지 나오셨다는 왕성식당 사장님! 단골이라고 .. 더보기 남대문 갈치조림의 원조, 왕성갈치 - 남대문 뚝배기갈치조림 맛집, 왕성갈치 남대문 갈치조림의 원조, 왕성갈치 남대문 뚝배기갈치조림 맛집, 왕성갈치 찾다 어린 시절 나의 무대는 남대문시장이었다. 추석이나 설날이면 엄마를 따라 새옷을 사입곤 했던 남대문시장은 나에게 있어서 추억의 산실이다. 그 당시에는 엄청나게 컸던 2층 규모의 장남감 가게, 새로나백화점, 아동복전문점 등 지금도 그 기억이 새롭다. 이젠 남대문시장에 갈 일이 거의 없지만 볼일이 있어 근처에 갈 때면 남대문시장을 둘러보곤 한다. 특히 식사시간에 될 무렵이면 빼놓지 않고 가는 곳이 있으니 바로 왕성갈치다. 남대문 갈치골목은 칼국수골목과 더불어 남대문 먹자골목의 원조라 할 수 있다. 그 가운데 정말 원조는 바로 왕성갈치다. 100% 국내산 갈치만 사용하여 뚝배기에 푹 익힌 갈치조림의 맛은 이미 수없이 많은 방송을 통해서.. 더보기 이전 1 다음
